あやべ市民新聞（2024年7月17日付け）、毎日新聞（2024年7月20日付け）、ラサンカ8月号（2024年7月23日発行）に、地域経営学部の谷口知弘教授のゼミが、若宮酒造株式会社、京都府立綾部高等学校、京都工芸繊維大学と産学連携で取り組む「若者酒づくりプロジェクト」が紹介されました。

今回は、第3弾となる新商品「SAKE na Baby」の完成披露会で、本学学生を含むプロジェクトメンバーが、それぞれの思いを語り、新商品をPRしました。

（あやべ市民新聞社提供）

（ラサンカ提供）

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学生酒づくりプロジェクト公式Instagram

掲載紙

• あやべ市民新聞社　2024年7月17日（水）1面「産学連携の第3弾完成 若宮酒造 若者酒づくりプロジェクト」
• 毎日新聞　2024年7月20日（土）朝刊21面「「好きになる」SAKE na Baby 産学連携　日本酒第3弾」
• ラサンカ8月号　2024年7月23日「杜氏、木内さんの情熱を受け継いだ最後の日本酒が完成 美味しい日本酒を飲んでほしい」